gratin de fruits
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Ricotta gratinée aux fruits rouges
1 c. à soupe de crème fraîche liquide | 1 sachet de sucre vanillé naturel | 125 g de fraises | 125 g de framboises | 125 g de myrtilles | 2 c. à café de poudre de vanille | 2 rase c. à soupe de Maïzena | 250 g de ricotta de qualité | 3 jaunes d oeufs | 60 g de sucre pur canne | Sucre glace | Zeste d un citron Bio
Cuisineaz
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Gratin de poissons légumes citronnés (Cyril Lignac)
Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Eau | Haddock | Huile d’olive | Mimolette | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
Coquilles de poisson gratinées aux poireaux (Cyril Lignac)
beurre | chapelure | citron | Coquille Saint-Jacques | court-bouillon | crème liquide | farine | fumet de poisson | poireaux | poisson blanc | poivre | sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Gratin de pommes de terre au chèvre
Crème liquide | Crottins de chavignol | Fromage râpé | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Démotivateur Food
Mercredi 24 Novembre 2021 à 12h00
Gratin de clémentines au Grand Marnier
Clémentines | Epices à pain d'épices | Grand Marnier | Oeufs | Orange | Poudre d'amandes | Sucre cassonade
Marie Claire
Mercredi 10 Novembre 2021 à 15h38
Butternut gratinée
beurre | chapelure maison | chou kale | ciboulette | courge butternut | fromage de chèvre frais | graines de courge | huile d'olive | huile de courge | noisettes décortiquées | oignon | orange | poivre | quinoa blond | sel
Marie Claire
Mercredi 27 Octobre 2021 à 13h05
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Gratin de Fusilli aux crevettes à l'indienne
Ail | Basilic | Cacahuètes | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème | Crevettes | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fusilli | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre
A vos assiettes
Vendredi 22 Octobre 2021 à 09h02
Gratin dauphinois par Cyril Lignac
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
Démotivateur Food
Vendredi 01 Octobre 2021 à 14h29
Gratin d'aubergines farcies à la brousse et pignons de pin pulpe fine de tomates et parmesan
Ail | Aubergine | Brousse | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Ricotta | Tomate
A vos assiettes
Jeudi 12 Août 2021 à 11h08
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Gratin d'aubergines et de tomates au pesto maison
Ail | Aubergine | Basilic | Coulis de tomate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
Supertoinette
Vendredi 06 Août 2021 à 19h26
+ gratin de fruits
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