gratins de pomme de terre
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Plat principal: Jarrets de veau gratin de pommes de terre aux champignons
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Gratin de pommes de terre à l'ail des ours
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Légumes: Gratin de poireaux au chèvre
Béchamel | Beurre | Echalotes | Fromage de chèvre | Gruyère | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Légumes: Gratin de pomme de terre aux parfums des bois
ail | beurre | champignons (trompettes de la mort ou chanterelle | crème liquide | hule à frire | lait | ou autres) | persil | pomme de terre | râpé
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Légumes: Gratin Dauphinois
Ail | Crème fraîche | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Légumes: Gratin de pommes de terre aux spéculoos
Ail | Crème liquide | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Spéculoos
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Légumes: Gratin au fromage et pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Fromage aux fines herbes (par ex. Boursin) | Lait | Pommes de terre
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Légumes: Gratin de pommes de terre aux pleurotes et comté
Beurre | Comté | Crème fraîche | Jambon | Lait | Oeuf | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Légumes: Gratin Potimarron pommes de terre
Beurre | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pecorino | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Potimarron | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Petits gratins de potirons aux spéculoos
Cannelle | Cheddar | Crème fraîche | Muscade | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Spéculoos
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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