gros champignons portobello ou autre ou des pains à burger
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
1
Burger au saumon sans pain
avocat mûr à point | citron | Fleur de sel et poivre | gousse d'ail | gros champignons type portobello | herbes aromatiques fraîches : Coriandre. ciboulette. estragon | huile d'olive | radis roses | suprême de saumon | yaourt grec
Hervé Cuisine
Jeudi 15 Septembre 2022 à 10h00
2
Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | sel. poivre | Steak vé
Hervé Cuisine
Samedi 18 Avril 2020 à 11h16
+ gros champignons portobello ou autre ou des pains à burger
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