hachis parmentier carotte laurent mariotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Chocolat Asperges Bœuf Veau Haricots rouges Soufflé Pain de poisson Boeuf aux carottes ... Jus Langouste Lapin Fondant au chocolat Philippe Conticini Gibelotte de lapin Ile flottante Fraises Champignon Pomme de terre Chantilly Bouillon Côte de veau Soufflé au chocolat
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Fraises à la Chantilly de Philippe Conticini - Laurent Mariotte
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Pain de poisson aux asperges - Laurent Mariotte
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Gibelote de lapin - Laurent Mariotte
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Côte de veau jus court et pommes de terre nouvelles - Laurent Mariotte
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Langouste en bellevue
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gelée | Langouste | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre
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Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Bouillon de champignons - Laurent Mariotte
Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
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Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva - Laurent Mariotte
Chocolat | Haricots rouges cuits | Huile de coco ou huile neutre type colza | Oeufs | Sucre roux
Laurent Mariotte | Site officiel
Île flottante - Laurent Mariotte
Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
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