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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Hachis parmentier Mont d'Or
Ail | Beurre | Boeuf haché | Huile d’olive | Mont d’or | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Chefclub
Vendredi 05 Février 2021 à 12h00
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