hareng à la crème alsace
Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Beurre Ganache Poulet au vin Ail Pruneaux Roquefort Velouté de courgette Caramel ... Crème au beurre Filet mignon Poisson Fraisier Sauce Pain de poisson Mille-feuilles Café Courgettes à l'ail Prunes
Recettes web 971 à 980 sur 83735
Velouté de courgettes à l'ail
Ail | Ciboulette ciselée | Courgettes | Crème fraîche | Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel fin
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Beurre de roquefort
Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Roquefort
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Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
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Poulet au vin jaune
beurre | crème fraîche | échalotes | huile | morilles fraîches ou morilles séchées | noix de muscade | poivre | poulet | sel | vin jaune | vinaigre
Meilleur du Chef
975
Crème au beurre (spécial fraisier)
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture noire | Praliné (ou extrait de café liquide Trablit ou rhum) | Sucre
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Crème chiboust
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Crème à mille-feuilles
Crème fleurette | Crème pâtissière
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Ganache au café
Beurre pommade | Café soluble | Couverture au café | Crème fleurette
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Ganache au caramel
amandes hachées | chocolat de couverture noir Saint Domingue | crème entière liquide | sucre en poudre
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Pain de poisson
Blancs d'oeufs | Carotte | Crème entière liquide à 35% de matière grasse froide | Crevettes décortiquées | Feuilles d'épinards | Filets de cabillaud | Pavés de saumon | Poivre | Sel
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