hareng saur fumé

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Crème Pomme de terre Fenouil Croustillant Huile Choux Salade de harengs Olives ... Écrasée de pommes de terre Bettes Anguille Feuilles de chou Tarte Éventail Verrine Fèves Mousse Mille-feuilles Ecrasé de pomme de terre Curry Betterave Velouté de fèves Emulsion Choucroute Avocat Charlotte Charlotte aux noix Verrine d'avocat Saumon Salade de pommes de terre

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Verrine de hareng fumé avocat et betterave

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Salade de pommes de terre au hareng fumé

Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux

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Petits croustillants de saumon

Velouté de fèves aux harengs

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Tarte aux olives et aux harengs

Curry de hareng

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Mille-feuille nordique de Choucroute

Eventail de Hareng fumé pomme de terre écrasées et crème aigrelette

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Harengs fumés à la crème de fenouil

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