herbes aromatiques persil plat
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Agneau Gigot Navarin Mouton Grillade Croûte Gigot d'agneau Veau ... Agneau de lait Carotte Canard Blanquette d'agneau Tranche Faisan Sauté de veau Canard aux navets Cervelle Tranches de gigot Coco Canard sauvage Cocotte Couronne
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Navarin printanier (gigot)
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Gigot | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
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Gigot d'agneau de lait en croûte d'herbes
Agneau | Chapelure | Ciboulette | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Tranches de gigot de mouton grillées
Ail | Basilic | Beurre | Fines herbes | Gigot | Huile | Persil | Poivre | Sel
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Blanquette d'agneau
Agneau | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Navarin de mouton
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Lard | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Sucre
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Couronne d'agneau printanière
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Chips | Clous de girofle | Flageolet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Tomate | Veau
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Faisan en cocotte à la forestière
Ail | Beurre | Bouquet garni | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Faisan | Fond de volaille | Girolle | Huile | Marrons | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Vin blanc
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Canard sauvage aux navets
Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
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Cervelles meunière
Beurre | Bouquet garni | Cervelle de veau | Citron | Farine | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Sauté de veau aux carottes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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