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Riz au lait pommes et caramel au beurre salé
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Riz au lait pommes et caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Cassonade | Crème fraîche épaisse ou liquide | Gousse de vanille ou bâton de cannelle | Lait demi-écrémé | Pommes golden | Riz rond | Sucre | Sucre semoule
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Boules d'énergie pour le sport  Healthy et Végétarien
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Boules d'énergie pour le sport (Healthy et Végétarien)


chia | chocolat noir 70% | courge | extrait de vanille | farine de lin ou de whey ou autre protéine (végétale aussi) | fleur de sel | flocons d'avoine | graines diverses (lin | huile de coco (ou végétale) | miel liquide | noix ou amandes | tournesol etc.)
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Croquettes de Brie en salade
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Croquettes de Brie en salade


Brie (ou camembert) | Chapelure | Citron | Farine | figues | Framboises | grains de raisins | Huile de friture | Miel | Moutarde | Noix | noix de pécan ou noix de cajou | Oeufs | Persil ou coriandre | Poivre | Quelques tranches de magret de canard | Salade type coeurs de sucrine ou autre | Sel
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
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Burrito bowl healthy pour un petit déjeuner complet
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Burrito bowl healthy pour un petit déjeuner complet


1 oeuf | Ail | cumin | Epices : piment | Feta | Haricots noirs | Huile de coco | Oignon | paprika | Patate douce | poivrons de chaque couleur | Pousses d'épinard
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Cookies fourrés au nutella comme chez starbucks
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Cookies fourrés au nutella comme chez starbucks


Beurre | Bicarbonate | cassonade | Extrait de vanille | Farine | Levure | Nutella | Oeuf | pâte à tartiner | Sucre roux
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Crème brûlée à la vanille
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Crème brûlée à la vanille


cassonade | Crème fraîche liquide entière | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Sucre | Sucre roux
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Madeleines vanille et chocolat
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Madeleines vanille et chocolat


Beurre doux | Chocolat noir ou au lait à pâtisser | Farine | Gousse de vanille ou sucre vanillé | Huile de tournesol | Lait demi-écrémé | Levure chimique | Miel | Oeufs | Sel | Sucre
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Palmiers feuilletés inratables 3 ingrédients
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Palmiers feuilletés inratables 3 ingrédients


Caramel au beurre salé ou confiture ou pâte à tartiner | Cassonade ou sucre | Pâte feuilletée pur beurre
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Flan Vanille sans sucre et sans pâte
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Flan Vanille sans sucre et sans pâte


crème légère à 12 - 15% de MG | gousses de vanille | lait 1/2 écrémé | maizéna | oeufs | stevia (ou sucre)
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