hiver
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Veau Caramel Pesto Travers de porc Épinards Carpaccio Pomme de terre ... Canard Légumes d'hiver Tomate Rouleau de printemps Bœuf Morue Salade de tomate Confit de canard Tataki Boulette Accras de morue Boules Salade de pommes de terre Sandwich Mouclade Roulé
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Boulettes végétales caramélisées & Légumes d'hiver rôtis
Ail semoule | Bouillon de légumes | Chapelure | Chou-fleur | Concentré de tomates | Fécule de maïs | Huile d'olive | Oignon jaune | Patate douce | Poivre | Potimarron | Proteines de pois texturées | Sauce barbecue | Sauce soja | Sel | Sirop d'agave
Cuisine Addict
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Sandwich frais - Laurent Mariotte
chèvre frais | courgette | crème d olive noire | faluches | fanes de radis | huile d olive | menthe | oignons nouveaux | pain ciabatta | piment d Espelette | pitta | poivre du moulin | roquette | sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc printanier - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Rouleau de printemps au confit de canard - Laurent Mariotte
Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Roquette | Sel | Sésame
Petits plats en équilibre | Marmiton
Carpaccio du veau du Ségala par Laurent Mariotte
Citron confit | Fruit | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Veau
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Pide épinards fourme de Montbrison par Laurent Mariotte
ail | cerneaux de noix concassés | épinards branche | fourme de Montbrison | huile d'olive | oignons nouveaux | pâte à pain | poivre du moulin | sel gris
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Mouclade au curry par Laurent Mariotte
Beurre | Citron | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Laurier | Moules | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Acras de morue - Laurent Mariotte
Ail | Bicarbonate | Citron vert | Cives | Farine | Gros sel | Huile de friture | Levure chimique | Morue | Oignons nouveaux | Persil | Piment
Laurent Mariotte | Site officiel
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