huile à la truffe recette
10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Truffes Topinambours Jambon Poularde Velouté Gigot Crème Amuse bouche ... Foie gras Aligot Velouté de topinambours Pigeon Rôti Lotte Asperges vertes Pigeonneau Risotto Caviar Coquille Saint-Jacques Radis Cappuccino Légumes d'hiver Rôti de lotte Courge Chips
Recettes web 41 à 50 sur 577
41Amuse-bouches au saucisson de Lyon et jambon portugais
Ail | Bar | Brioche | Fruit | Haricots | Huile | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Olives | Pain | Piment d’Espelette | Piquillos | Pistache | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Quatre-épices | Saucisson sec | Sel | Truffe
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Marbré de foie gras et coquilles Saint-Jacques
Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
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Trois saveurs autour de l'asperge verte
Asperges vertes de Provence | Crème fleurette | Eau | Fruit de la passion | Huile d'olive | Jaunes d'œufs | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre
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Pigeonneaux des Dombes Cappuccino de Topinambour
beurre | café soluble | clémentines | coriandre | foie gras | gingembre | huile d'olive | huile de truffe | lait | Noilly Prat | pigeonneaux | sel | topinambours
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Poularde masquée en vert et blanc
Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
Avantages
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Velouté de courge aux marrons
courge | crème | huile d olive | huile de truffe | marrons | oignon | persil | poivre | sel
Marmiton
Poularde truffée aux légumes d'hiver
Ail | Cerfeuil | Huile | Navet | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Potimarron | Poularde | Sel | Truffe
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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge
Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
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Radiatori à la crème de Beaufort jambon et huile de truffe
Beaufort | Beurre | Crème | Huile | Jambon | Muscade | Pâtes | Poivre | Radis | Sel | Truffe
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Chips de cantal Capitoul velouté de topinambour et quenelle façon aligot
Ail | Beurre | Cantal Capitoul | Cerfeuil | Crème liquide | Cumin | Cumin graine | Huile de truffe blanche | Lait de soja | Maïzena | Pommes de terre bintje | Topinambour
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