jambon madère laurent mariotte
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Roulé jambon sauce madère - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Dimanche 16 Avril 2023 à 12h50
Roulés au jambon - Laurent Mariotte
asperges vertes | beurre | bouquet garni | chapelure maison | échalotes | estragon | fond de veau | huile d'olive | jambon cuit à l'os | Madère | poivre | sel | vinaigre de Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 30 Mars 2023 à 07h53
Roulé jambon sauce madère - Laurent Mariotte
Petits plats en équilibre | TF1
Mercredi 29 Mars 2023 à 13h40
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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