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joue de boeuf à la provençale marmiton

 
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Carbonade de joue de boeuf
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Carbonade de joue de boeuf


Bière | Cannelle | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton


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Joue de boeuf aux oignons
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Joue de boeuf aux oignons


Concentré de tomate | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton


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Joue de boeuf confite a la creme de peche


Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Fond de veau | Huile | Joue de porc | Jus de citron | Pêche | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Marmiton


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Joue de boeuf a la bourguignonne
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Joue de boeuf a la bourguignonne


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lardons | Maïzena | Oignon | Vin rouge
  Marmiton


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Daube à la provençale


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Pruneaux | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz


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Estouffade provençale


Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Macreuse | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g


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Boeuf à la mode provençale


Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


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Boulettes de boeuf à la provençale
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Boulettes de boeuf à la provençale


Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Courgette | Crème liquide | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Riz
  Marmiton


Le boeuf carottes
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Le boeuf carottes


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Joue de boeuf | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton


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Joue de boeuf cuisiné au vin  cocotte de légumes et fruits d'hiver
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Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g


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