jus de fraises
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Mousse au chocolat et aux fruits rouges
Chocolat blanc | Chocolat noir | Fraise | Jus de citron | Oeuf | Sel
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Salade de fruits frais au basilic
Abricot | Basilic | Cerise | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Pêche
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Mille-feuille de tuiles dentelles au sésame aux fruits rouges
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre glace
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Jus de fraise, fraises gariguette, émulsion à la vanille
Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Gâteau au chocolat et fraises
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Sorbet aux fraises
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Macarons à la fraise
Agar-agar | Colorant rouge | Confiture de fraises | Eau | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
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Fraises au jus d'agrumes
Citron | Fraise | Orange | Sucre
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Coupe tutti fruitti
Chantilly | Crème fraîche épaisse | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gélatine | Jus de citron | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
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