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Tarte pommes et quetschs  version alsacienne
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Tarte pommes et quetschs, version alsacienne


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Huile de coco bio 

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Fondant poires chocolat
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Fondant poires-chocolat


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Filet de poisson en papillote silicone
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Poires pochées au sirop léger citronné et sa crème mousseuse au chocolat


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Tagliatelles à la tomate, aux champignons et aux lardons


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Gant et maniques 

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Dos de cabillaud vapeur laqué au miel de soja, caviar de courgettes et crumble parmesan


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Apéro : les roulés jambon sésame


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