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Blanquette de veau aux petits légumes d'hiver
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Blanquette de veau aux petits légumes d'hiver


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Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ...
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Tiebou yap   riz cassé au poulet et à la tomate  Sénégal
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Tiebou yap : riz cassé au poulet et à la tomate (Sénégal)


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Gâteau chinois   brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
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Gâteau chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat


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Tarte bourdaloue : poires et crème d'amandes


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Granola croustillant au chocolat, noix de coco et amandes


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Poulet yassa  à la moutarde et aux oignons  Sénégal
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Poulet yassa, à la moutarde et aux oignons (Sénégal)


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Gratin de ravioles aux champignons frais
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Pièce montée de choux à la crème pâtissière vanillée  framboises et nougatine
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Pièce montée de choux à la crème pâtissière vanillée, framboises et nougatine


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Lapin façon grand mère : lardons, olives, champignons et thym


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Brioche aux pralines roses, façon Saint Genix


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