légumes avec magrets de canard
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Magret de canard Canard laqué Salade Grillade Pistou Trio Tatin Brochette ... Rémoulade Magret de canard au miel Magret de canard rôti Fromage Salade Landaise Roquette Cuillère Soufflé au fromage Céleri Rôti de magret Purée
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Tatin de magret de canard aux pommes de terre en vidéo
Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Foie gras | Magret de canard fumé | Persil | Pomme de terre
750g
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette
5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard laqué, mikado de légumes
Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin
Atelier des chefs
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Magret de canard grillé et petits pois à la française
Beurre | Chocolat noir | Laitue | Magret de canard | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Céleri rémoulade au magret fumé
Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Mixed-grill en brochettes
Ail | Champignons de Paris | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Magret de canard | Oignons grelots | Piment d'Espelette | Poivre | Sauge séchée | Sel | Thym | Viande de boeuf
Meilleur du Chef
Trio de cuillères
Ail | Aneth | Basilic | Citron | Crottin de chèvre | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Magret de canard | Olives | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
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Soufflé au fromage
Beurre | Comté | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Magret de canard | Mesclun | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Salade landaise
Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Magret de canard | Pignons | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
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Salade gourmande
Champignon de Paris | Echalotes | Gésiers confits | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
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