légumes pour accompagner des cailles rôties
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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991Cocotte épinards saumon sésame
Chèvre frais | Epinard | Graines de sésame | Saumon
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Concombre mariné à la japonaise
Arachides | Concombre | Graines de sésame | Huile | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Coquilles St Jacques rôties au miel en habit de noix de coco poireaux brillants au parfum de rég...
Beurre | Miel | Noix de coco | Poireau | Réglisse | Saint-Jacques
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Courgettes rôties merlan et sauce vierge
Ail | Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Courgette | Huile d’olive | Merlan | Poisson | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Crème acidulée de betteraves rouges joue de cochon au tournesol
Betterave | Bouillon de volaille | Caramel | Citron | Crème liquide | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Joue de porc | Orange | Pâtes | Poivre | Sel | Vodka
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Crème de betterave et son tartare
Ail | Betterave | Cannelle | Citron | Cumin | Graines de sésame | Huile d’olive | Persil | Yaourt
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Croquette de lentilles champignon rôti crème de fourme d'Ambert
Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Roquette | Sel
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Croustillant de cailles au foie gras
Asperges vertes | Caille | Cèpes | Châtaignes | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Crumble de légumes au beurre de cacahuètes
Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Farine | Graines de sésame | Gruyère | Huile d’olive | Poivron | Roquette | Tomate
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Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
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