l’eau a la bouche
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Dinde à l'ancienne
Amandes effilées | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Cumin | Dinde | Eau | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boeuf mijoté façon bourguignon
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade d'automne aux champignons
Ail | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Jambon | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pizza mémé à la chair à saucisse
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Eau | Farine | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Feuilleté d'Andouillette à la sauce moutarde
Andouillette | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coeurs de poulet aux champignons
Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Saumon exotique en papillote
Ananas | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Sauce soja | Saumon | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le potage flamand revisité par Mymy
Choux de Bruxelles | Eau | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le Carré D'Agneau Gratiné au Fromage de Chèvre
Agneau | Beurre | Eau | Fond brun | Fromage de chèvre | Jus de citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tarte poireaux pommes de terre et tomates séchées
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Poireau | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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