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la cuisine de mercotte

 
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Le sequoia carreauté, le meilleur pâtissier saison 10, em9 : ma ganache au canada


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L’étreinte  le meilleur pâtissier saison 10  emission 8   50 nuances de crème
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L’étreinte, le meilleur pâtissier saison 10, emission 8 : 50 nuances de crème


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Meringues by Mercotte
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Cake noisettine et chocolat marbré selon Mercotte et Philippe Conticini


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Saint-jacques poêlées sauce mercotte / retour des indes


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Saint-jacques poêlées, sauce mercotte au safran


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Crème de laitue façon Mercotte
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