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la table lorraine d’amelie

 
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Veloute aux oignons
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Veloute aux oignons


  La table lorraine d’Amélie

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ...
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Lapin  bonne femme  aux petits oignons glaces
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Lapin "bonne femme" aux petits oignons glaces


  La table lorraine d’Amélie

Petits cakes choco poires
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Petits cakes choco-poires


  La table lorraine d’Amélie

Découvrez les bienfaits naturels et énergisants du maté, idéal pour les sportifs ! 

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Epaule d'agneau farcie aux champignons
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Epaule d'agneau farcie aux champignons


  La table lorraine d’Amélie

Panna cotta au citron vert et chocolat blanc et son coulis de myrtilles
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Panna cotta au citron vert et chocolat blanc et son coulis de myrtilles


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Gant et maniques 

Gant et maniques


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Joues de cabillaud poêlees sur fondue de poireaux et riz pilaf
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Joues de cabillaud poêlees sur fondue de poireaux et riz pilaf


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Muffins pommes   noisettes et spéculoos
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Muffins pommes / noisettes et spéculoos


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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Joues de boeuf en daube aux cèpes a la bière ambrée  de lorraine
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Joues de boeuf en daube aux cèpes a la bière ambrée de lorraine


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Mousse au chocolat et baileys
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Mousse au chocolat et baileys


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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Salade de crabe royal aux c'urs de palmier
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Salade de crabe royal aux c'urs de palmier


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