la table lorraine d’amelie
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La table lorraine d’Amélie
Saint jacques à la purée de butternut, trompettes et billes à la truffe
La table lorraine d’Amélie
Ananas Coco Champignon Crème Sauté Tarte aux pommes Bisque Galette ... Dinde Saint-Jacques Homard Gâteau caramélisé Veau Sablé Morilles Sauté de dinde Truffes Gnocchi Raisins Jarret de veau Cailles Dinde aux marrons Pomme de terre Purée Bisque de homard Sablé breton Semoule Blanc de dinde Tarte à la crème Sauce crème Galettes de pommes de terre Caramel Tarte aux amandes Citron Rhum Œuf Oignons Vin Crème d'amandes Entremet Chantilly Gâteau de semoule Spätzles Rösti Crème aux oeufs Butternut Verrine Gâteaux secs
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La table lorraine d’Amélie
Sauté de dinde de ferme au vin blanc et porto champignons et marrons et ses spaetzles maison
La table lorraine d’Amélie
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