la table lorraine d’amelie
Crème Pintade Foie gras Rôti de veau Feuilleté Confit Saumon gravlax Citron ... Rouille Crème de mascarpone Surprise Suprême de pintade Dinde Morilles Muffins Crème au citron Confit d'oignons Girolles Champignon Crevette Pommes surprises Truffade Crème brûlée Chapon Beignet Saumon fumé Coco Chapon de pintade Cêpes
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Petit feuilleté aux cèpes
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Beignets aux myrtilles / citron, crème mascarpone
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Sot -l'y- laisse de dinde aux champignons
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Rôti de veau a « la vosgienne »
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Chapon de pintade a la crème de foie gras et morilles
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Pomme « surprise » au foie gras et confit d'oignon
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