langouste grillée marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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1
Langouste grillee et sa sauce cremeuse
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Langouste | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2
Langouste grillee
Beurre | Citron | Crème fraîche | Langouste | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3
Langoustes grillées au Pastis
Citron | Huile | Langouste | Pastis | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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4
Queues de langoustes grillées aux noix
Ail | Beurre | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Langouste | Noix | Persil
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5
Queues de langoustes grillées à l'estragon
Beurre | Estragon | Langouste | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ langouste grillée marmiton
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