langoustine poêle ail
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Recettes web 1 à 7 sur 7
Pavé de bar poêlé bisque de langoustine et céleri glacé
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
2
Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue
Ail | Bière | Caviar | Chips | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Langoustine | Morue | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Salade | Saumon | Vinaigre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Queues de langoustines en brochette de citronnelle foie gras et céleri poêlés jus de crustacés
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
4
Queues de langoustine en brochette de citronnelle foie gras et céleri poêlés et jus de crustacé
Ail | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Brochette de queues de langoustines à la citronnelle céleri poêlé et jus de crustacé
Ail | Beurre | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
6
Poêlée de langoustine sur velouté de lentilles au lard
Ail | Carotte | Céleri | Cognac | Crème | Huile d’olive | Langoustine | Lardons | Lentilles | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Langoustines poêlées au curry et jus d'ail d'après Jean-Claude Rigollet
Péché de gourmandise
Lundi 23 Juin 2014 à 07h00
+ langoustine poêle ail
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