langue de porc cookeo
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fricassée de porc à la langue de boeuf (champignon) et au Corbières
Champignons | Côte de porc | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langue de boeuf | Persil | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Langue de porc sauce tomate et cornichons
Beurre | Bouquet garni | Cornichons | Echalotes | Langue de porc | Sauce tomates
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fromage de tête de cochon (recette lyonnaise)
Bouquet garni | Carotte | Cervelle | Clous de girofle | Couenne | Langue de porc | Oignon | Pied de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Langue de porc au madère
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Girofle | Langue de porc | Laurier | Madère | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Fromage ou paté de tête de didine
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Gelée | Langue de porc | Madère | Oignon | Persil | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Petits feuilletés sucrés-salés de porc du Languedoc-Roussillon
Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Langue de porc | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Langues de porc en gelée
Bouquet garni | Carotte | Gelée | Langue de porc | Madère | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Langue de porc sauce gribiche
Ma p’tite cantine
Mardi 01 Mars 2011 à 14h11
Langue de porc sauce piquante
Le Journal Gourmand de Sacha
Dimanche 26 Septembre 2010 à 12h07
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Porc au caramel au cookeo
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Lundi 01 Avril 2024 à 05h30
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