lapin à la crème de cidre

	Calvados
	Échalotes
	Bouquet garni
	Pomme
	Champignons de Paris
	Carotte
	Laurier
	Lardons
	Persil
	Thym
	Céleri branche
	Vin blanc
	Graisse de canard
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	Vinaigre de cidre
	Fond de volaille
	Viande
	Marinade
	Champignons
	Céleri-rave
	Estragon
	Miel
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	Lard fumé

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Crème fraîche Calvados Échalotes Bouquet garni Pomme Champignons de Paris Carotte Laurier Lardons Persil Thym Céleri branche Vin blanc Graisse de canard Piment de Cayenne Vinaigre de cidre Fond de volaille Viande Marinade Champignons Céleri-rave Estragon Miel Fruits Lard fumé

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Lapin sauce aigre douce à la picarde

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Lapin au cidre

lapin à la crème de cidre

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