lapin sauce au vin

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Lapin au vin Lapin au vin blanc Sauce aux champignons Foie gras Langoustines Tomate Sauce crème Râbles de lapin ... Vinaigrette Vin de noix Sauce tomate Lapin aux champignons Salade Pain d'épice Salade de pois Lapin à la crème Salade de langoustines Lardons Lapin à la moutarde Salade de foies Tuiles Pomme de terre Sauce moutarde Salade aux noix Noisette Amandes Sauce crémeuse

Vin blanc

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Vin blanc Échalotes Champignons Thym Crème fraîche Persil Tomates pelées Fond blanc Tomate Amandes Estragon Quatre-épices Laurier Coriandre Purée Parmesan

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Lapin a la vapeur d'estragon et sauce moutarde cremeuse au duo d'estragon coriandre

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Salade de langoustines aux copeaux de foie gras et sa vinaigrette à la noisette, tuiles " poivre de séchuan - fleur de sel"

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