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lard gras

 
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Foie gras
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Recettes web 31 à 40 sur 163

Caille en linceul
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Caille en linceul


Caille | Crème fraîche | Foie gras | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz


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Terrine de pintade aux marrons
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Terrine de pintade aux marrons


ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
  750g


Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
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Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri


Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
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Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz


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Pommes de terre farcies au foie gras en robe des champs et chips de lard


Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Pomme de terre
  750g


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Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
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Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g


La dinde farcie
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La dinde farcie


Baguette | Boudin blanc | Canard | Champignon de Paris | Chapon | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Lard fumé | Lardons | Persil
  750g


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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
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Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
  750g


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Cailles au foie gras


Beurre | Caille | Cognac | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
  750g


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Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon
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Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon


Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
  750g


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