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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Boeuf bourguignon - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Joue de boeuf | Lard | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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Mercredi 06 Février 2019 à 11h55
Lieu jaune grillé & choux de Bruxelles - Laurent Mariotte
Beurre | Choux de Bruxelles | Farine fluide | Filets de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Oignon rouge | Persil plat | Poivre du moulin | Sel | Tranches de poitrine fumée | Zestes de citron bio
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Mercredi 23 Janvier 2019 à 09h00
Cake aux pralines roses - Laurent Mariotte
Amandes concassées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat blanc | Pralines roses concassées | Sel | Sucre
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Mardi 22 Janvier 2019 à 09h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
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Jeudi 17 Janvier 2019 à 09h00
Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte
beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
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Vendredi 11 Janvier 2019 à 08h10
Risotto de risetti - Laurent Mariotte
beurre | échalote | filaments de safran | fumet de moule maison congelé | moules | persil plat | poivre | risetti/pâtes langues d oiseaux | sel | vin blanc sec
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Jeudi 10 Janvier 2019 à 12h08
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Velouté de potimarron et oeuf cocotte - Laurent Mariotte
bouillon de légumes | curry | huile d'olive | lait entier | mélange de ciboulette et de cerfeuil | oeufs bio | poivre | potimarrons | sel
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Mercredi 09 Janvier 2019 à 11h25
Blanquette de poulet au potimarron - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | crème fraîche épaisse | cuisses de poulet | farine | jaune d'oeuf | jus de citron | marrons cuits au naturel | oignon | poivre | potimarron | sel | vin blanc
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Samedi 22 Décembre 2018 à 10h29
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte
anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
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Mercredi 19 Décembre 2018 à 10h18
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
Offre anti-gaspi : Profitez d’importantes réductions sur une sélection de thés, infusions, rooibos ou matcha
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Bûche pavlova - Laurent Mariotte
Blanc d'oeuf | Clémentines | Crème fleurette | Gousse de vanille | Grenade | Kiwi | Sucre glace | Sucre semoule
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Mardi 18 Décembre 2018 à 10h32
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