le journal des femmes cuisine

Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.

Découvrez le Fromage de brebis affiné de La Bergerie. Fromage de brebis affiné en cave, à la texture ferme et fondante. Peut être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, consommé froid ou chaud.

Avec la gamme Classic, Bio Planète vous propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d'une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E. Découvrez le Ghee bio Bio Planète ! Grâce à un procédé de cuisson doux et très lent, le beurre - issu d'un lait bio de gr

Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.

Ce lait de noix de coco bio est conçu à 67% de pulpes ce qui lui donne un arôme puissant unique. Crémeux, il sera parfaite pour apporter fraîcheur et exotisme à tous vos plats. Il est particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.Sa recette sans ajout d'émulsifiants, ni stabilisateur et à base de noix de coco bio, vous permet de vous régaler tout en prenant soin de votre santé et de l'environnement.

Découvrez la nouvelle pâte de yuzu pepper de la marque Lima ! Cette savoureuse pâte de yuzu (élaborée sans épaississant ni colorant) vous permettra d'agrémenter vos petits plats en tout genre pour une cuisine toujours plus naturelle et traditionnelle.

Découvrez la sauce tamari coriandre et wasabi de la marque Lima ! D'une contenance de 250ml, cette sauce qui nous vient tout droit de la cuisine traditionnelle Japonaise nous offre un rendu aromatique et inédit. L'association de la coriandre et du wasabi permet d'offrir à vos papilles un goût à la fois relevé et savoureux.

Découvrez les haricots blancs cuisinés de la marque Danival. Ce bocal d'haricots blancs est déjà cuisiné donc déjà prêt à la consommation. Vous n'avez plus qu'à réchauffer le tout et déguster ces bons légumes. Danival est implantée dans le Lot-et-Garonne et travaille avec les agriculteurs locaux dans le cadre de partenariats équitables, le site est certifié Bio Entreprise Durable.

Découvrez le nouveau miso à l'orge de la marque Danival ! D'une contenance de 390g, ce pot de miso à l'orge est en réalité un condiment salé qui reste extrêmement utilisé dans la cuisine asiatique. L'utilisation du miso peut se substituer à la moutarde par exemple. Les plats à privilégier pour l'utilisation du miso sont les salades, les soupes, les plats cuisinés mais vous pouvez tout de même l'utiliser dans tout type de plats.

Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.