le journal des femmes cuisine
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Recettes web 961 à 970 sur 2255
Tzatziki gourmand
Ail | Ciboulette | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 21 Juillet 2010 à 12h00
Taboulé
Boeuf | Concombre | Coriandre | Couscous | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 16 Juillet 2010 à 12h00
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Pissaladière
Anchois | Beurre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Confiture de framboises
Confiture | Framboises | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
Cadeaux.com | Un site Interflora
Charlotte aux framboises inratable
10 cl de jus d orange (ou de jus de fruits rouges si vous préférez) | 10 cl de lait | 15 cl de crème fraîche liquide (impérativement entière) | 150 g de framboises fraîches | 2 cuillères à soupe d eau-de-vie de framboises | 20 biscuits de Reims | 250 g de framboises (idéalement fraîches ; à défaut | 3 jaunes d oeufs | 350 g de framboises fraîches | 5 feuilles de gélatine (10 g) | 50 g de sucre semoule | sucre glace (2 cuillères à soupe) | surgelées car celles-ci seront mixées)
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 13 Juillet 2010 à 12h00
Salade de légumes d'été grillés et dés de Reblochon
aubergine | basilic | courgette | Huile d olive | pignons | poivre du moulin | poivron jaune | poivron rouge | Reblochon de Savoie | Sel fin
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Trio de brochettes apéritives au Reblochon
Chapelure | Concombre | Cumin | Pavot | Piment | Poire | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Reblochon | Sésame | Tomate cerise
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Reblochon farci aux herbes en croûtes d'épices
Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Cumin | Curry | Estragon | Paprika | Poivre | Reblochon
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 08 Juillet 2010 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rillettes de thon légères au basilic
Basilic | Fromage blanc | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thon (boîte)
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 07 Juillet 2010 à 12h00
Clafoutis cerises immanquable
Cerise | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Lundi 05 Juillet 2010 à 12h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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