les carnets de miss diane
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose
Les carnets de Miss Diane
Mercredi 11 Août 2010 à 03h00
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Un p'tit vote pour mes oeufs cocotte!
Les carnets de Miss Diane
Mardi 10 Août 2010 à 03h00
Scones aux fraises séchées, sans gluten et sans lactose
Les carnets de Miss Diane
Lundi 09 Août 2010 à 03h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Smoothie à la prune et au thé
Les carnets de Miss Diane
Samedi 07 Août 2010 à 03h00
Dessert pistaché à l'abricot, sans gluten et sans lactose
Les carnets de Miss Diane
Vendredi 06 Août 2010 à 04h00
Oeufs cocotte forestiers au poivre vert, sans gluten et sans lactose
Les carnets de Miss Diane
Jeudi 05 Août 2010 à 03h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Souper thaï pour un samedi soir d'été
Les carnets de Miss Diane
Mardi 03 Août 2010 à 20h30
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Soufflés glacés aux framboises, sans gluten et sans lactose
Les carnets de Miss Diane
Vendredi 30 Juillet 2010 à 22h00
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Pizza à l'aubergine, à l'ail et au provolone, sans gluten
Les carnets de Miss Diane
Mardi 27 Juillet 2010 à 04h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Fraises au basilic et au vinaigre balsamique
Les carnets de Miss Diane
Dimanche 25 Juillet 2010 à 04h30
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