les fèves
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Salade fèves & féta rôtie - Laurent Mariotte
Citron | Feta | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
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Poke bowl au saumon au riz et à la sauce tabasco
Ail | Avocat | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Citron vert | Fèves | Huile | Jus de citron | Riz cuit | Sauce soja | Saumon | Sésame | Sucre fin | Tabasco | Vinaigre de riz
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Galette des rois aux pommes
Cannelle | Fèves | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
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Galette des rois 100% frangipane
Beurre | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin
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Cocotte de pommes de terre de primeur aux fèves et chorizo par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Cébettes | Chorizo | Fèves | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pomme de terre
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Oeufs de caille pochés et purée de céleri
Beurre | Céleri | Chorizo | Crème liquide | Fèves | Lait | Oeuf de caille | Pomme | Sel | Vinaigre
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Choux Feve Tonka
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