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Baba au rhum ou pas
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Cabillaud aux accents de la méditerrannée
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Canelé en rosace de betterave et fraise, chantilly verveine
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Carpaccio saumon et cabillaud, perle de yuzu et sorbet fenouil
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Ceviche de dorade, légumes croquants de Florent Ladeyn
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Crème au beurre
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