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Calamars farcis a la valenciennes

Asperges et rhubarbe en vinaigrette d'herbes

 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats

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Porc mariné aux petits légumes

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Salade de haricots verts à la grenade et aux noisettes

Carpaccio de magret de canard-pastèque

 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé

Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Dinde au chocolat

Pissaladiere a la tomate pichade mentonnaise

 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes

La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Légumes

Céréales

Des pâtes

Légumineuses

Fromage

Poisson

Crustacés

Boucherie

Charcuterie

Volaille

Pâte à garnir

Fruits

Chocolat

Recette sucrée

Alcool

Recettes avec ces aliments