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lignac cyril

 
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Gaufres de Cyril Lignac
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Gaufres de Cyril Lignac


beurre | farine | lait | levure | œuf | sel | sucre
  Cuisine et création


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Asperges vertes à la sauce hollandaise   Cyril Lignac
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Asperges vertes à la sauce hollandaise - Cyril Lignac


Aneth | Asperge | Beurre | Citron | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf de truite | Orange | Poivre | Sel
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Blinis maison crème et truite fumée   Cyril Lignac
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Blinis maison crème et truite fumée - Cyril Lignac


ciboulette | citron | crème fraîche | cumin | échalote | huile d'olive | muscade | œuf | piment d'Espelette | poivre | pomme de terre | sel | truite fumée
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Huile de coco bio 

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Poêlée de morilles fraîches et oeuf mollet   Cyril Lignac
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Poêlée de morilles fraîches et oeuf mollet - Cyril Lignac


beurre | creme | echalote | estragon | huile | morille | oeuf | pain | poivre | porto | sel | vinaigre
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Soupe au chocolat et glace aux pralines roses   Cyril Lignac
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Soupe au chocolat et glace aux pralines roses - Cyril Lignac


Chocolat | Crème | Jaune d'œuf | Lait | Praline rose | Sucre
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Moules gratinées à l'ail des ours   Cyril Lignac
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Moules gratinées à l'ail des ours - Cyril Lignac


Ail des ours | Beurre doux | Chapelure | Huile d'olive | Moule | Oignon | Pain frais | Persil plat | Sel fin | Thym frais | Vin blanc
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Petits pois à la française aux saucisses   Cyril Lignac
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Petits pois à la française aux saucisses - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | croûton de pain | feuille de menthe | gros sel | huile d'olive | laitue romaine | lard fumé | oignon | oignon nouveau | petit pois | poivre du moulin | saucisse de Frankfurt | sel fin
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Tarte au chocolat   Cyril Lignac
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Tarte au chocolat - Cyril Lignac


beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide entière | farine | fécule de maïs | fleur de sel | oeuf | poudre d'amande | sucre glace
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Moelleux aux poires et à la cannelle   Cyril Lignac
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Moelleux aux poires et à la cannelle - Cyril Lignac


beurre | bicarbonate de soude | cannelle | cassonade | farine | jus de citron jaune | lait | oeuf | poires | sucre | vanille
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Coffret d’épices gravé 

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Ravioles de langoustines   Cyril Lignac
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Ravioles de langoustines - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Branche de céleri | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide entière | Feuille de basilic | Feuille de pâte à ravioles | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Langoustine | Oignon | Piment d'Espelette | Pince de langoustine | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
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