longe de porc au miel
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de longe de porc SMM et chèvre
Fromage de chèvre | Graines de sésame | Miel | Moutarde | Oignon | Rôti de porc
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Plat principal: Longe de porc aux champignons et chou vert
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poireau | Rôti de porc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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+ longe de porc au miel
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