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lotte à l’armoricaine de laurent mariotte

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients  10 à 15 ingrédients Chocolat Bouillon Ile flottante Haricots rouges Rhubarbe Tarte aux fraises Soufflé au chocolat Fondant au chocolat ... Tarte à la rhubarbe Céleri Risotto Champignon

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Lotte a l'armoricaine !!
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Lotte a l'armoricaine !!


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Lotte à l'armoricaine


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Lotte à l'armoricaine revisitée sur un risotto de couteaux et céleri
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Revisite de la lotte à l'armoricaine
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Lotte à l'armoricaine


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Bouillon de champignons   Laurent Mariotte
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Bouillon de champignons - Laurent Mariotte


Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
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Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva   Laurent Mariotte
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Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva - Laurent Mariotte


Chocolat | Haricots rouges cuits | Huile de coco ou huile neutre type colza | Oeufs | Sucre roux
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Île flottante   Laurent Mariotte
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Île flottante - Laurent Mariotte


Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
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Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Tarte fraise rhubarbe   Laurent Mariotte
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Tarte fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre frais mou | Farine T55 | Fécule de maïs | Fraises guariguette ou ciflorette | Jaunes d'oeuf | Lait frais entier | Levure chimique | Rhubarbe | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre semoule | Zeste de citron vert
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