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lotte à laméricaine avec crème fraîche

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Poisson Choux Choucroute Saumon Carotte Queue Roulade de saumon Vinaigre ... Bûche Médaillons de lotte Queue de lotte Roulé Crème de carottes Blanquette Bar Cidre Cochon Saint-Jacques Pâtes aux fruits de mer Carottes à la crème Saumon fumé Pain de lotte Carpaccio Pâté

Recettes web 41 à 50 sur 129957

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Blanquette de la mer de Gilles Goujon


Ail | Arrête de poisson | Carotte | Cèpe | Champignon de Paris | Citron vert | Crème fraîche | Echalote | Fruits de mer (moules. coques) | Fumet de poisson | Herbes fraîches (ciboulette. aneth. persil) | Oignon grelot | Poisson (Rouget. filet de rascasse. queue de lotte) | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Yuzu
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Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes


Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
  Marmiton


Pates aux fruits de mer et basilic
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Pates aux fruits de mer et basilic


Anchois | Basilic | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
  Marmiton


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Choucroute de poissons bar lotte saint jacques


Bar | Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Genièvre | Lotte | Poivre | Riesling | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton


Choucroute aux poissons
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Choucroute aux poissons


Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Genièvre | Lait | Lotte | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Riesling | Saindoux | Sel | Sucre | Vinaigre
  Marmiton


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Lotte au miel et au vinaigre de cidre
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Lotte au miel et au vinaigre de cidre


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Miel | Vinaigre de cidre
  Marmiton


Pain de lotte a l'imperiale
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Pain de lotte a l'imperiale


Concentré de tomate | Crème fraîche | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton


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Queues de lotte facon grand mere
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Queues de lotte facon grand mere


Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Lotte | Poivron rouge | Tomate
  Marmiton


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Roulade de lotte au saumon fume et au parfum de gingembre


Ail | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Gingembre | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton


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Buche de saumon
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Buche de saumon


Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Lotte | Pain de mie | Pastis | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton


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lotte à laméricaine avec crème fraîche

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