lotte et saint jacques au vin blanc

10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Fruits de mer Crème Saint-Jacques Cassolette de Saint-Jacques Sabayon Pêche Poisson cru Râgout ... Champignon Pot-au-feu Nage Ramequin Crustacés Feuilleté

Saint-Jacques

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	Crevettes
	Crème fraîche
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	Court bouillon
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Saint-Jacques Crevettes Crème fraîche Poireau Thym Persil Moules Laurier Court bouillon Homard Champignons Échalotes Safran Oeuf Carotte Turbot Langoustine Jus de citron Sole Bouquet garni Calamar Saint-Pierre Lait Champignons de Paris Jambon Oeuf (jaune) Quenelles Courgette Poudre d’amande Fleur de sel Pétoncle Aneth Merlu Poivron rouge Piment de Cayenne Tomates pelées Merlan Fumet de poisson Piment d’Espelette Clous de girofle Navet Coquillages Barbue Gruyère Curry Haricots verts Brochet Tomate Gambas Coriandre Pâte feuilletée Muscade Cognac

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