maadouba chef houari recette poulet et abricots
Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crevette Brunoise Avocats aux crevettes Œuf Beignets de crevettes Soupe aux pois Roquefort Consommé ... Oeufs en meurette Beurre Légumes Bouillon de légumes Céleri Melon Tomate Cocktail Céleri rémoulade Poisson Cocktail de crevettes Soupe de poisson
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Consommé brunoise
Ail | Blanc d'oeuf | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Haricots verts | Maigre de boeuf | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre en grains | Tomate
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Bouillon de légumes
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Gros sel | Poireau
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Soupe de poissons
ail | arête de poisson | baguette de pain | bouquet garni | céleri | concentré de tomate | eau | fenouil | fenouil en grains | gruyère ou emmental râpé | huile d olive | oignon | piment d Espelette | poireau | poivre | rouille | safran | sel
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Oeufs en meurette
Ail | Beurre | Bourgogne rouge | Carotte | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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Rose en tomate
Tomate
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Cocktail d'avocat aux crevettes
Avocat | Ciboulette | Crevette | Ketchup | Mayonnaise | Salade | Tabasco
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Céleri rémoulade
Céleri rave | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
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Beignets de crevettes
Blanc d'oeuf | Crevette | Farine | Huile | Jaune d'oeuf | Lait | Mayonnaise | Poivre | Sauce tartare | Sel | Tabasco
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