maadouba chef houari tajine de poisson
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poulet Prunes Feuilleté Bœuf Mignon Canapé Poulet Yassa Poulet au caramel ... Bœuf bourguignon Filet Poulet caramélisé Porc Raisins Manchons Rôti de porc Pruneaux Gelée Pâte feuilletée Lardons Filet mignon Pâté Pain Sauce Crevette
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Pâte feuilletée
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Manchons de poulet caramélisés
ail | huile végétale | jus de citron | miel | moutarde | pilon de poulet | sauce soja
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Gelée de raisins
Raisin | Sucre
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Pain aux lardons
Eau | Farine | Huile d'olive | Lardons fumés | Levure de boulanger fraîche | Sel
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Canapés aux crevettes
ciboulette | crevettes roses surgelées déjà cuites | ketchup | mayonnaise | Pain de mie | tabasco
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Patxaran
Alcool anisé | Gousses de vanille | Grains de café | Prunelles sauvages
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Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
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Rôti de porc à la cannelle
ail | cannelle | câpres | gingembre en poudre | huile d'olive | oignon | oranges | poivre | raisins secs | Rôti de porc | sel
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Boeuf bourguignon
Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Farine | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Poulet yassa
Ail | Bouillon de volaille | Citron | Huile d’arachide | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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