magret de canard au miel
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Petits chèvres au miel
Fromage | Magret | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magret de canard aux myrtilles
Cassis | Crème | Fond de veau | Magret de canard | Miel | Myrtilles | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magret de canard au miel gingembre et figues fraiches
Bouillon de volaille | Figues | Gingembre | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Salade roquette aux magrets rocamadour et châtaignes
Beurre | Châtaignes | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Miel | Pain de mie | Poivre | Rocamadours | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magret de canard caramélisé
Echalotes | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magret de canard aux pêches
Beurre | Gelée | Groseilles | Lavande | Magret de canard | Miel | Mûres | Pêche | Poivre | Vinaigre de framboise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
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Salade de mâche canard roquefort et poire
Canard | Champignon de Paris | Citron | Mâche | Magret de canard | Miel | Poire | Poivron jaune | Roquefort | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Canard Barbecue et Pêches Rôties
Cannelle | Clous de girofle | Confiture d’abricot | Magret de canard | Miel | Muscade | Pêche | Poivre | Sauce soja | Tabasco
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Magret de canard aux prunes rouges
Beurre | Cannelle | Huile | Magret de canard | Miel | Poivre | Prunes | Safran | Sauce soja | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Magrets de canard aux mangues épicées
Ail | Badianes | Baies rose | Beurre | Cannelle | Crème | Gingembre | Mangue | Miel | Muscade | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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