magret de canard en sauce au vin

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	Vinaigre balsamique
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Vin rouge Vinaigre balsamique Poire Pomme Cerise Orange Miel Basilic Fond de volaille Citron Piment d’Espelette Cannelle Pamplemousse Noisettes Huile de noix Crème fraîche Clous de girofle Muscade Fond de veau Cacao Raisins secs Badiane Maïzena Gingembre Vin blanc Cardamome Purée Quatre-épices Jus de pommes Chou rouge Roquefort Laurier Endive Boursin Céleri-rave Savora Cassonade Sauce soja Crème Gousse de vanille Genièvre Échalotes Anis étoilé

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