mardi gras recette
Vidéo - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie gras Cassoulet Farce Pommes Jus de pomme Abricot Filet mignon farci Escalope de foie gras ... Cailles Cuillères apéritives Foie gras cuit Magret Lapin Rôti Coquelet Beignet Rillettes de lapin Feuilleté
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Filet mignon farci au foie gras airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Boite à thé personnalisée
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Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel
Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Vinaigre balsamique
750g
Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Abricot sec | Foie gras | Magret de canard
750g
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Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Cassoulet
Ail | Chapelure | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Echalotes | Echine de porc | Graisse de canard | Haricots | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Gant et maniques
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Cassoulet facile
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
750g
Cailles forestières
Caille | Carotte | Champignon de Paris | Foie gras
750g
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Cassoulet maison
ail | bicarbonate de sodium | carotte | couenne | cuisses de canard | graisse de canard | haricot | lard | oignon | poitrine | saucisse
Supertoinette
Rillettes de lapin
Ail | Branches de romarin | Cognac | Feuilles de laurier | Graisse de canard | Gros sel | Lapin | Oignon | Poivre | Vin blanc
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Beignets de mardi gras
Beurre | Farine | Huile | Lait | Levure de boulanger | Œuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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