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marie claire

 
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Têtes de champignons farcies à la tomate
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Têtes de champignons farcies à la tomate


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Tarte aux clémentines et riz au lait
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Tarte aux clémentines et riz au lait


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Tarte aux pommes et au calvados
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Tarte aux pommes et au calvados


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Tarte aux pommes bananes et chocolat
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Tarte aux pommes bananes et chocolat


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Tarte sucrée  laquo  ratatouille  raquo
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Tarte sucrée « ratatouille »


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Thé de pamplemousse
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Thé de pamplemousse


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Yogourt frappé
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Yogourt frappé


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Abricots à la bourdaloue
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Abricots à la bourdaloue


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Oeufs en gelée au jambon
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Oeufs en gelée au jambon


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Confitures de prunes
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Confitures de prunes


  Marie Claire
  Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09


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