marmiton cuisse de canard au miel au four
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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991Croustillant de canard confit
5 épices | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Persil | Sésame | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
992
Effiloché de cuisse de canard et patate douce à la cannelle pour bébé
Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Patate douce
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Brochette de magret de canard laquée au miel de soja
5 épices | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Magret de canard | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Canard à l'orange express
Ail | Alcool | Aromate | Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Jus d’orange | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
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Terrine de canard au poivre vert
5 épices | Baguette | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Lait | Noisettes | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
996
Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé frites de polenta crousti-moelleuses
5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Tourtière de canard confit et bière brune
Beurre | Bière | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
998
Cassoulet maison
Ail | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots blancs | Lard fumé | Magret de canard | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Purée | Saucisse | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Magret de canard poêlé palet de céleri glacé sauce gastrique aux cerises
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cassoulet Toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Gigot | Haricots blancs | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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