marmiton dinde farcie aux marrons
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Roulé de dinde farci aux marrons
bouillon de volaille | dinde | filet de dinde | huile d'olive | maïzena | marrons cuits | oignon rouge | poitrine fumée | poivre | sel
Marmiton
Jeudi 17 Octobre 2019 à 15h45
Dinde farcie aux marrons
Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons
Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Dinde farcie accompagnee de marrons
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Echalotes | Jambon | Marrons | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farce pour dinde sans porc
Boeuf haché | Calvados | Canard | Chapelure | Echalotes | Marrons | Oeuf | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Dinde farcie dorée au muscat
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Dinde | Huile | Marrons | Muscat | Oignon | Poireau | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Dinde de noël farcie au boudin de Rethel
Ail | Biscotte | Boudin | Calvados | Lard fumé | Marrons | Persil | Petit suisse | Pomme | Trompette de la mort
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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