marmiton entrées froides originales
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Soupe d'avocat froide
Avocat | Citron | Crème fraîche | Eau | Menthe | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Entrée chaude à la bisque de homard
Concentré de tomate | Crème fraîche | Homard | Maïzena | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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P'tite entrée sympathique aux rillettes
Crème fraîche | Gruyère | Oeuf | Oie
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Soupe froide de radis roses
Huile d’olive | Poivre | Radis | Sel | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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Soupe froide tomate melon
Basilic | Huile d’olive | Melon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade aux oranges de Fafi (entrée sucrée-salée)
Basilic | Fruit | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Soupe froide aux herbes
Ail des ours | Bouillon de volaille | Oignons nouveaux | Poivre | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe froide au raisin
Pomme | Pruneaux | Raisin | Raisins secs
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe froide aux amandes (ajoblanco)
Ail | Amandes | Eau | Glace | Huile d’olive | Pain | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Entrée Mexicaine
Avocat | Bacon | Cheddar | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epices | Fromage frais | Fromage râpé | Olives noires | Olives vertes | Saint Môret | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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